Hühnersuppe, das Gesundheitselixier für die kalte Jahreszeit
Die Hühnersuppe ist besonders in der kalten Jahreszeit zu empfehlen und wird immer wieder als „Genesungssuppe“ bei Erkältungen beschrieben. Gut gewürzt und mit leckerem Gemüse, schmeckt die Hühnersuppe auch wunderbar. Wer noch eine Beilage benötigt kann Nudeln oder Reis mit kochen.
Hühnersuppe, auch bekannt als die Suppe für die Seele und gegen Erkältungen.
TIPP: Beim Suppenhuhn ist eine Fettdrüse dran, diese muss nicht, sollte aber vor dem kochen entfernt werden. Ist die Fettdrüse nicht entfernt, könnte die Suppe etwas tranig schmecken. Zutatenliste
1,5 kg Suppenhuhn
150 g Erbsen
4 ...
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