More than 200 Wine Spectator Restaurant Award winners call New York City home. Only 12 hold the Grand Award. Here they are.

Summer 2026 has brought a wave of openings that span Michelin-level Indian cuisine, refined Japanese seafood, contemporary Thai cooking and glamorous Italian dining.

Just a moment...

Tip of the Week: the Gasthof zur Sonne in Stäfa, where Cäsar Meyer masterfully refines fresh fish from the lake.

What it says on the label is also inside – that's what customers normally assume when shopping. However, as research by the Bavarian Consumer Association has now revealed, the Smurf content of Smurf ice cream, which is popular with children and adolescents, is often only 20% ...

There’s hardly a country on the planet that doesn’t turn to some type of bread with something stuffed inside it to cure a craving. Here are some of the world’s very best sandwiches.

Many people consider German gourmet restaurants to be overpriced and therefore, on principle, never eat at Michelin-starred establishments. Is that wise – or a missed opportunity for happiness?

Laien probierten zehn Produkte unterschiedlichster Provenienz und urteilten über Geschmack

Hajime - Memory Engineer

Französischer Spitzenkoch hat die meisten Michelin-Sterne weltweit | Die Erfolgsgeschichte des 18-Sterne-Kochs | Hier lesen.

Die New Yorker Taquería Los Tacos No. 1 sah sich mit einer Klage eines Touristen konfrontiert

Max Strohe spricht über seinen ungewöhnlichen Weg in die Küche, das Tulus-Lotrek in Berlin, Genuss ohne Attitüde und warum er sich in der Gastronomie neu erfinden musste.

Die Pizzeria Viva la Mamma eröffnet ihre erste Filiale in Los Angeles. In Hollywood serviert freilich auch schon ein anderer Österreicher Luxus-Pizza.

"Not everything in life always goes according to plan," writes Felix Schellhorn in a statement. His father, Neos politician Sepp Schellhorn, his mother Susanne, and he could not agree on the...

Teriyaki beef burger and shrimp 'n' chips luxury style: TV star chef Steffen Henssler runs the restaurant "Ahoi" in Travemünde. At least the organization outside the kitchen needs urgent work.

Gerade zur goldenen Stunde lohnt es sich in Italien, die Städte und ihre Besonderheiten von oben zu betrachten.

3000 Euro für einen Tisch in Soho? Hinter den Kulissen von New Yorks Luxus-Gastro-Welt floriert der Handel mit Restaurant-Reservierungen. Ein neues Gesetz soll Schluss damit machen – und ein deutscher Unternehmer steckt mittendrin.

Warum der Besuch im vegetarischen Lokal „Schwein“ empfehlenswert ist – und die vegetarische Kochlehre ein Irrtum bleibt.

Die Restaurantkette YGF Hotpot hat weltweit 6000 Filialen. Nun eröffnete auch eine in Wien in der Praterstraße. Wird haben die legendäre Malatang-Suppe gekostet

Die französischen Kipferln haben sich zum absoluten ­Trendgebäck gemausert. Doch nicht alle werden dem Hype gerecht. Wir haben acht Croissants in Wien getestet

Das berühmte Ausflugslokal „Villa Aurora“ in Wien Ottakring hat als „Villa Canevale“ neu eröffnet.

Das Österreich der Habsburger ist die kulinarische Heimat von Sebastian Frank, und das im tiefsten Berlin-Kreuzberg. Doch was er im „Horváth“ auf den Tisch bringt, hat mit Nostalgie nichts zu tun.

What do you eat when it's unbearably hot? Four Viennese kitchen professionals present dishes from countries with great heat

Ein Innviertler macht ein böhmisches Wirtshaus in Wien – neben dem Bier sind Blunze, Quargel und Cordon ganz besonders hervorzuheben

Im Interview erzählt Franceso Calò über seine Jugend in der Bäckerei, seine Art Pizza zu backen und warum Wein dazugehört. | 13.06.2024

A well-rounded diet is one of the keys to a healthy lifestyle, but these foods stand out as the healthiest options with the most nutrients, experts say.

Der mittelgroße "Gruß aus der Küche"-Pasta-Test

Im Namen der heimischen Kultur und zum Schutz der Landwirtschaft verbietet Italien Produktion, Verkauf und Import von Laborfleisch – und riskiert einen Konflikt mit der EU.

Insolvenz: Geschäftsführer Oliver Jauk hat Personal sowie Sitzplätze reduziert und ein Sanierungsverfahren beantragt.