# Feinschmecker-Podcast mit Max Strohe

**URL:** <https://foodies.social/t/feinschmecker-podcast-mit-max-strohe/43>\
**Category:** Food News & Gossip\
**Tags:** max-strohe, podcast, tulus-lotrek\
**Created:** [18. Februar 2026 um 22:46 UTC](https://foodies.social/t/feinschmecker-podcast-mit-max-strohe/43 "2026-02-18T22:46:37Z")\
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**Author:** ![Mr.Bee](https://foodies.social/user_avatar/foodies.social/mr.bee/32/10_2.png) [@Mr.Bee](https://foodies.social/u/Mr.Bee)\
**Post date:** [18. Februar 2026 um 22:46 UTC](https://foodies.social/t/feinschmecker-podcast-mit-max-strohe/43/1 "2026-02-18T22:46:37Z")

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Hörenswerter Podcast mit Max Strohe, der Koch, Autor und Mitgründer des Berliner Tulus Lotrek, erzählt im Feinschmecker-Podcast von seinem Weg vom Schulabbrecher zum Sternekoch – und davon, warum sein Restaurant vor allem ein Schutzraum für Genuss und echte Gastfreundschaft ist.

> **[Podcast: Max Strohe – Vom Schulabbrecher zum Sternekoch](https://www.feinschmecker.de/podcast/max-strohe)**
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> Max Strohe spricht über seinen ungewöhnlichen Weg in die Küche, das Tulus-Lotrek in Berlin, Genuss ohne Attitüde und warum er sich in der Gastronomie neu erfinden musste.