Gastwirtschaft Floh

[Foodie]

Originally published at: Gastwirtschaft Floh - Langenlebarn | Foodspots

Die Gastwirtschaft Floh in Langenlebarn, in der Nähe von Wien, ist ein kulinarisches Juwel für alle, die regionale, nachhaltige Küche schätzen. Küchenchef Josef Floh setzt mit dem „Radius 66“-Konzept konsequent auf Zutaten aus einem Umkreis von 66 km – frisch, saisonal und kreativ verarbeitet.

Auf der Speisekarte finden sich Gerichte wie Einkorn-Strudelteigfladen mit Gemüse, Floh-Gulasch oder Blunzengröstl, die in gemütlich-urigem Ambiente oder im idyllischen Gastgarten serviert werden.

Mit 16,5 Gault&Millau-Punkten und einem MICHELIN Green Star ausgezeichnet, zählt der Floh zu den besten Wirtshäusern Österreichs.

Ein echter Tipp für Genießer – nur 30 Minuten von Wien entfernt!

[Mr.Bee]

Wir hatten ein ausgezeichnetes Feiertagsessen beim Floh, das „Zweierlei vom Lamm“ war einfach nur genial, ein typisches Floh-Gericht das ich schon in zahlreichen Varianten genossen habe und das immer wieder begeistert.

[Mr.Bee]

Sonntags beim Floh in Langenlebarn, mit Vitello, rosa Kalbsrücken mit Ruccola und Creme aus der Forelle, Rahm & Schnittknoblauch; Chicken Bun mit Geflügelklein gefüllter Bun, Cole Slaw, Kimchi-Mayo & Röstzwiebel; Lachsforelle mit Bärlauch-Gnocchi und genialem Zweierlei vom Lamm.