Originally published at: Landgasthaus Essl - Rührsdorf | Foodspots
Das Landgasthaus Essl in Rührsdorf, in der Nähe von Krems, zählt zu den kulinarischen Highlights der Wachau und verbindet auf beeindruckende Weise traditionelle österreichische Wirtshausküche mit moderner, saisonaler Handschrift. Hier trifft Bodenständigkeit auf kreative Raffinesse: Klassiker wie Grammelknödel, Backhendl oder Beuscherl stehen ebenso auf der Karte wie fein komponierte Gerichte aus regionalem Wild, heimischen Fischen…
