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Ravioli sind gefüllte Nudelteigtaschen. Die Füllungen sind je nach Geschmack sehr unterschiedlich und können mit Fleisch oder vegetarisch gefüllt werden. In diesem Rezept nehme ich gehacktes…
Das ist eine herzhafte Kartoffelsuppe der einfachen Art und für die schnelle Küche. Sie ist einfach in der Zubereitung und sehr schmackhaft. Und das Besondere,…
Für eine Lasagne sind die wichtigsten Zutaten die Lasagneblätter und für die Füllungen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Allerdings gibt es einiges zu beachten.…
Da ist Ostern kaum überstanden, warten schon die nächsten Feiertage auf uns: Der Muttertag und der Vatertag. Da der Vatertag dieses Jahr aber erst später im…
Piccata Milanese ist ein typisches italienisches Rezept, bei dem zarte Kalbsschnitzel anstatt Schweineschnitzel zubereitet werden. Als Beilage werden Spaghetti mit Tomatensoße gereicht. Das Gericht heißt…
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