Marillenknödel – ein Originalrezept
Dieses Marillenknödel-Rezept ist ein original Rezept aus Österreich. Marillen sind Aprikosen, die nach Regionen unterschiedlich benannt werden. Diese Marillenknödel werden mit Topfen (Quark) zubereitet. Am besten schmecken sie frisch zubereitet direkt auf den Tisch. Für dieses Rezept brauchst du 16 kleine Aprikosen. Lies das Rezept erst durch, bevor du anfängst, damit du alles gut vorbereiten kannst. Zutatenliste für 5 Portionen
60 g Butter
250 g Topfen
1 Prise Salz
120 g Mehl
500 g Marillen
16 Stück Würfelzucker
2 L Wasser
1 TL Salz
1 EL Zucker
80 g Butter
80 g Semmelb...
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