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Lachs gehört in der europäischen Küche zu den beliebtesten Speisefischen. Er ist nicht nur vielfältig und leicht zuzubereiten, sondern auch reich an Omega 3 Fettsäuren.…
Eine Schokoladentorte darf bei keinem Fest oder anständigen Kuchen-Buffet fehlen. Zwischen zwei Tortenschichten sollte eine Schicht Marmelade oder Schoko-Creme sein. Vom Geschmack empfehle ich Marillen-,…
Gulasch ist ja der Klassiker schlechthin. Das traditionelle Gulasch ist recht einfach in der Zubereitung, aber es gibt auch andere Varianten, wie etwa das Szegediner.…
Karottenkuchen schmeckt immer und kann ganz einfach mit Staubzucker dekoriert, sowie mit Zucker- oder Schokoladeglasur ergänzt werden. Auch die Form spielt keine Rolle, denn der…
Die italienische Küche ist bei uns sehr beliebt. Abgesehen von Pizza und Pasta gibt es auch noch herrliche Desserts, wie etwa das Tiramisu (auf Deutsch…
Cous Cous oder auch Couscous geschrieben, ist ein wesentlicher Bestandteil der afrikanischen Küche. Die Zubereitung ist schnell und einfach und die Gerichte können sehr vielfältig…
Burger bekommt man längst nicht mehr nur bei Fast Food Ketten. In Saloons und Restaurants werden immer öfter Burger angeboten. Die Burger variieren, aber die…
Hühnerspieße dürfen im Sommer bei keinem Grillfest fehlen! Aber auch in der kalten Jahreszeit muss man nicht auf dieses köstliche Essen verzichten. Die Hühnerspieße können…
Ein Steak zuzubereiten ist im Grunde ganz einfach, aber es gibt wohl kaum eine Speise, bei der sich die Geschmäcker und Vorlieben so stark unterscheiden.…
Kaum ein Gericht ist bei Erwachsenen und Kindern so beliebt, wie Spaghetti Bolognese. Für die Zubereitung kann man seiner Kreativität geradezu freien Lauf lassen. Die…
Der Taco ist eine Tortilla aus Weizen oder Mais und kann mit den unterschiedlichsten Zutaten gefüllt werden. Besonders beliebt sind Füllungen mit Hühnerfleisch oder Hackfleisch.…
